Paura e pochi clienti, ripartenza lenta per i ristoranti di Roma

In centro mancano i turisti, "pieni" i ristoranti di quartiere

22.05.2020 - 16:00

0

Roma, 22 mag. (askanews) - Assenza di turisti, tanti lavoratori ancora in smart-working e per una buona parte dei consumatori un po' di paura di tornare al ristorante. I locali del centro di Roma che dal 18 maggio hanno riaperto con tutte le misure di sicurezza previste dalla Regione, fanno i conti con un ridotto numero di clienti e una lenta ripartenza. Nello storico ristorante Le Grotte, solitamente frequentato da Renato Zero o da noti volti politici, il titolare Francesco Caprioli, si è messo a servire ai tavoli, pur di contenere una parte dei costi della riapertura:

"Abbiamo riaperto il 18, eh insomma, mica tanto bene, manca la gente, non solo i turisti, anche l italiano, forse hanno ancora paura. Però ci stiamo provando per forza ", dice il titolare.

E poi c'è chi di riaprire ancora non se la sente, come il ristorante Sant Andrea, a pochi passi da Piazza di Spagna. Abbiamo incontrato il titolare Gianluca Contini, che è anche tra i promotori del gruppo Facebook La voce dei locali di Roma, la mattina in cui la banca gli ha finalmente concesso il prestito garantito dallo Stato di 25.000 euro:

"Quale imprenditore non vuole ripartire? Qui parliamoci chiaramente, non siamo chiusi perché non vogliamo lavorare, non sono scioperi o altro. Cerchiamo di salvare il salvabile. Stiamo chiusi per cercare di salvarci e poter riaprire più avanti".

Più avanti potrebbe essere il 3 giugno, quando riapriranno le frontiere.

"Io sono 39 anni che lavoro in questo locale e non mi ricordo un periodo di riposo così lungo, tra virgolette di riposo".

Chi sembra invece funzionare sono le realtà di quartiere, come a Trastevere dove all'ora di pranzo si vedono i tavoli pieni e la vita sembra essere tornata quella di una volta, nonostante i tavoli distanziati e l'obbligo delle mascherine.

Il ristorante Nina Dispensa e Cucina (ex Mithos), nel cuore dell'Appio Latino, registra quasi il pienone la sera per l'ora dell'aperitivo, una formula sfiziosa, ma economica di apericena. La proprietaria Valentina Bellomo:

"Lavorare un pochino si lavora, perché tanti amici ti vengono a trovare, anche per sostenerti e questa è una cosa bella, tipica proprio del quartiere, la socialità che fai comunemente", racconta.

"Secondo me c è tanta, tanta paura e qualche cliente e amico ha il coraggio di dirlo, ti salutano a distanza e dicono 'Vale, poi veniamo eh, vediamo se non si rialzano i contagi'. Secondo me stiamo tutti un po' aspettando questo 3 giugno", afferma.

"Siamo tornati a una proposta molto, molto semplice e paradossalmente molto più economica, perché secondo me tutti quanti noi abbiamo mangiato tanto ci siamo un po' sfogati in cucina e quindi non si esce per mangiare, almeno rispetto a prima, ma si esce per stare insieme, anche se a distanza", conclude.

Condividi le tue opinioni su Corriere dell'Umbria

Caratteri rimanenti: 400

Più letti oggi

Mediagallery

Trump: "Terminiamo nostre relazioni con Oms"

Trump: "Terminiamo nostre relazioni con Oms"

(Agenzia Vista) Washington, 29 maggio 2020 Trump: "Terminiamo nostre relazioni con Oms" "La Cina ha controllo totale sull’Oms nonostante paghino 40min di dollari l’anno mentre gli Usa pagano attorno 450mln di dollari all’anno. Poiché hanno fallito nel fare le riforme necessarie e richieste oggi terminiamo le nostre relazioni con l’Oms dirigendo quei fondi verso altre organizzazioni.” Lo ha detto ...

 
Ai Mercati di Traiano spettacolo di luci per l'Azerbaigian

Ai Mercati di Traiano spettacolo di luci per l'Azerbaigian

Roma, 29 mag. (askanews) - Sono distanti più di 3mila chilometri, ma Roma e Baku non sono mai state così vicine come il 28 maggio. La data in cui la Repubblica Democratica dell'Azerbaigian ha festeggiato il 102esimo anniversario della sua fondazione. Per l 'occasione i Mercati di Traiano ai Fori Imperiali sono stati illuminati con i colori della bandiera dell'Azerbaigian. Un magnifico spettacolo ...

 
La "Rivoluzione gentile" nella biografia di Renzo Arbore

La "Rivoluzione gentile" nella biografia di Renzo Arbore

Roma, 29 mag. (askanews) - Arriva in libreria "Renzo Arbore e la rivoluzione gentile", la biografia ufficiale dello showman foggiano che da oltre mezzo secolo regala sorrisi e allegria agli italiani di tutte le età. Il libro, scritto dal giornalista palermitano Vassily Sortino, ripercorre la carriera di Arbore nelle sue mille sfaccettature. E' più di una biografia ufficiale spiega l'autore. "In ...

 
Isabella Turso una pianista e compositrice classica ma non troppo

Isabella Turso una pianista e compositrice classica ma non troppo

Milano, 29 mag. (askanews) - Una fuoriclasse della musica classica. Pianista e compositrice che cerca di far amare e conoscere anche ai più giovani la musica neoclassical new-age. Isabella Turso esce con "Big break" il nuovo album che lei racconta così. "Big Break il mio nuovo album per pianoforte solo. Si tratta di 12 tracce, ed è una sorta di raccolta di brani che raccolgono le mie esperienze ...

 
Amici Speciali, chi sono i quattro finalisti: Michele Bravi, Irama, Alessio Gaudino e The Kolors

Stash dei The Kolors

TELEVISIONE

Amici Speciali, i quattro finalisti: Bravi, Irama, Gaudino e The Kolors

I quattro finalisti che si giocheranno la vittoria finale di "Amici Speciali" sono Michele Bravi (clicca qui), Irama (clicca qui), Alessio Gaudino e i The Kolors. Nella terza ...

30.05.2020

Stasera in tv 30 maggio "Aspettando le parole": Gramellini intervista Lippi. Tra gli ospiti De Luca e Nespoli

TELEVISIONE

Stasera in tv 30 maggio "Aspettando le parole": Gramellini intervista Lippi. Tra gli ospiti De Luca e Nespoli

Stasera in tv 30 maggio torna l'appuntamento con il talk "Aspettando le parole" condotto da Massimo Gramellini (Rai 3 ore 20,30). L'intervista di apertura sarà con Marcello ...

30.05.2020

Stasera in tv 30 maggio, torna "Petrolio-Antivirus" con approfondimenti sul Coronavirus

TELEVISIONE

Stasera in tv 30 maggio, torna "Petrolio-Antivirus" con approfondimenti sul Coronavirus

Stasera in tv 30 maggio, torna "Petrolio-Antivirus" (Rai 2 ore 21,05). Focus sul Coronavirus: l'indice di contagio per gli spostamenti, le vacanze, i passaporti sanitari che ...

30.05.2020