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Prodotti tipici e degustazioni gratuite alla Fiera agricola di Caprarola

Evandro Ceccarelli
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Torna, come ogni anno nell'ultimo fine settimana di maggio, l'atteso appuntamento con la Fiera agricola di Caprarola “Patrizio Bruziches”. L'evento, squisita occasione per assaggiare i prodotti tipici locali, celebra la diciannovesima edizione ed è organizzato dall'associazione commercianti La Paradisa, guidata da Antonio, detto “Toto” Bruziches, in collaborazione con l'amministrazione comunale. La formula vincente altamente collaudata, che registra ogni anno un numero crescente di visitatori, si ripropone in tutte le sue apprezzate caratteristiche, introducendo però anche delle piacevoli novità. Saranno presenti numerosissimi stand riservati all'agricoltura ed ai prodotti locali, con il preciso obiettivo di puntare alla promozione ed alla valorizzazione delle tipicità che rappresentano la ricchezza del territorio. Ecco quindi che una sezione rilevante della fiera sarà dedicata alle nocciole, le quali rappresentano una quota importantissima dell'economia di Caprarola, uno dei più importanti produttori a livello europeo. La nocciola autoctona (gentile romana) può infatti vantare un marchio Dop ed una qualità superiore data dal clima, dal territorio di origine vulcanica e dalla grande esperienza dei produttori maturata in oltre mezzo secolo di tradizione contadina. L'appuntamento con la fiera agricola rappresenta quindi un momento importante sia per l'eccellente vetrina fornita alle aziende, sia per il pubblico che può approfittare di degustazioni gratuite e di piacevoli momenti di convivialità. La manifestazione si aprirà venerdì 29 maggio con l'inaugurazione del parco giochi La Paradisa e la solenne processione. Il clou degli eventi si concentra però nelle giornate del 30 e 31 maggio. Sabato 30 alle 10 ci sarà l'apertura ufficiale della fiera e, fino alle 17, si avvicenderanno le degustazioni gratuite di tozzetti, gelato e prodotti tipici.  Alle 21 grande edizione del XIV Festival della Nocciolina d'Oro, concorso canoro per bambini presentato dalla stilista di fama mondiale e capro latta doc, Benedetta Bruzziches. Domenica 31 alle 9,30, sesto raduno delle Fiat 500, nel pomeriggio animazione per bambini ed alle 21,00 serata karaoke. Negli stand dalle 9 alle 18,30 nuovo appuntamento con le degustazioni gratuite. Un evento da non perdere insomma, quello con la Fiera agricola di Caprarola, dal 29 al 31 maggio. Per info: www.fieracaprarola.it.